Nuestro Tour du monde en 80 saveurs en "Libération"
Feliz de ver nuestro Tour du monde en 80 saveurs (Ed. Emmanuelle Collas, París, 2020) en uno de los tres grandes periódicos de Francia: Libération , con una crítica amena de la periodista Virginie Bloch-Lainé. Aquí se las dejo y traducida al español por mí mismo (después de las fotos). Para leerla directamente en la edici ó n digital pulsar aqu í: Les goûts de l'aventure Los gustos de la aventura Por Virginie Bloch-Lainé, Libération – 3 de diciembre de 2020 En su Vuelta al mundo en 80 sabores, Pierre Bignami y William Navarrete detallan las recetas y tradiciones culinarias de los países que han recorrido juntos. Mientras pasean por Sicilia, los autores de esta deliciosa Vuelta al mundo en 80 sabores se topan con un enorme perro. Para ganar su confianza, comparten frutas con él. Entonces les viene a la mente esta gran verdad: “En la vida no se puede estar en misa y en procesión. O, como se dice en italiano ‘ Non si puo avere la botte piena e la moglie ubriaca ’ (no se puede